22寸的高壓鍋配多少kpa的高壓閥?謝謝
高壓鍋限壓閥的作用:通過增加高壓鍋內的壓力,從而提高沸點,使食物更容易熟。高壓鍋的工作原理:高壓鍋通過限壓閥提高鍋內壓力,從而提高沸點,是加熱物體的溫度更高,使食物熟的更快。具體是,大氣壓與限壓閥的壓力作用在鍋蓋上,準確的說是出氣孔,當鍋內氣壓小於大氣壓與限壓閥的壓強時,出氣孔被堵住,鍋內溫度、壓強不斷升高,當鍋內氣壓等於或大於大氣壓與限壓閥的壓強時,氣體跑出,保持鍋內氣壓等於大氣壓與限壓閥的壓強。從而使鍋內溫度維持在較高的溫度上,而又不會過於太高,當氣壓較高限壓閥被氣體頂起時,由於高壓氣體噴出來,沖擊限壓閥,會使限壓閥發生轉動。