氨基葡萄糖的種類
氨基葡萄糖鹽酸鹽
氨基葡萄糖鹽酸鹽，英文D-Glucosamine Hydrochloride，分子式C6H13NO5·HCl，分子量215.5，它對人體具有重要的生理功能，參與肝腎解毒，發揮抗炎護肝作用，對治療風濕性關節炎癥和胃潰瘍有良好的療效，是合成抗生素和抗癌藥物的主要原料，還可應用於食品，化妝品和飼料添加劑中。
氨基葡萄糖硫酸鹽
中文名稱： 氨基葡萄糖硫鹽
中文別名：D-氨基葡萄糖硫酸鹽；硫酸氨基葡萄糖；葡萄糖胺硫酸鹽；氨基葡萄糖硫酸鉀鹽；氨基葡萄糖硫酸 鈉鹽
英文名稱： Glucosamine sulfate
CAS 號： 31284-96-5，38899-05-7
分 子 式： C6H13NO5·H2SO4
分子量 277.25
性狀：白色結晶性粉末，無氣味，略有鹹味。易溶於水，微溶於甲醇，不溶於乙醇等有機溶劑。
氨基葡萄糖鹽酸鹽與氨基葡萄糖硫酸鹽的區別
市面上氨糖主要分為鹽酸氨糖與硫酸氨糖兩種，硫酸氨糖與鹽酸氨糖治療效果相似，但進入消化系統以後其實沒有任何區別，因為胃液中含有的鹽酸會將氨糖離子化，以供小腸吸收。也就是說，不管是硫酸氨糖還是鹽酸氨糖，壹旦從人的消化系統進入血液，就已經被處理過，跟最初的酸根離子無關了。