桂花酒釀赤豆糊的做法步驟,怎麽做好吃
用料 ?
蜜紅豆 100g
酒釀 100g
水 500克
手削無糖藕粉(可用澱粉代替) 2勺
桂花醬 壹大勺
幹桂花(可無) 少許
桂花酒釀赤豆糊的做法 ?
我是自己煮的蜜紅豆。將紅豆浸泡壹夜,放入電飯鍋裏,放壹大塊冰糖,煮飯程序兩遍。涼了以後,放到冰箱冷藏。
酒釀可以自制,也可以去市場買。
水煮開後,放入紅豆、酒釀,攪散,再次煮開。藕粉用壹勺冷開水調勻,攪入紅豆酒釀中,再次開鍋時關火。食用前拌入桂花醬,撒上幹桂花。
用料 ?
蜜紅豆 100g
酒釀 100g
水 500克
手削無糖藕粉(可用澱粉代替) 2勺
桂花醬 壹大勺
幹桂花(可無) 少許
桂花酒釀赤豆糊的做法 ?
我是自己煮的蜜紅豆。將紅豆浸泡壹夜,放入電飯鍋裏,放壹大塊冰糖,煮飯程序兩遍。涼了以後,放到冰箱冷藏。
酒釀可以自制,也可以去市場買。
水煮開後,放入紅豆、酒釀,攪散,再次煮開。藕粉用壹勺冷開水調勻,攪入紅豆酒釀中,再次開鍋時關火。食用前拌入桂花醬,撒上幹桂花。