x0醬是什麽
精選品牌火腿肉、優選大粒瑤柱及正宗海蝦米等優質原料,經過數道工序熬制而成。口味更鮮美純正,營養再次升級尤其適合烹制各類高檔食材。
XO醬是黃炳華(江蘇吳江人)先生發明的壹種調味料,采用數種較名貴的材料研制而成。XO醬首先出現於1980年代香港壹些高級酒家,並於1990年代開始普及化。
中文名:XO醬
主要原料:大豆油,幹貝,火腿,洋蔥,蝦米,蠔油,辣椒,白砂糖,脫水大蒜,食用鹽,香辛料,維生素E
是否含防腐劑:否
主要營養成分:能量,蛋白質
主要食用功效:調味料
儲藏方法:存放於陰涼幹燥處,使用後請即蓋好並冷藏存放
口味:香氣濃郁,味道鮮美
產地:廣東佛山