羥甲基纖維素鈉與硬酯酰乳酸鈉哪個懸浮油脂的性能好
硬脂酰乳酸鈣。
1、溶性：硬脂酰乳酸鈣為乳白色粉末或片狀固體，密度小能很好地分散於熱水中，可溶於乙醇及熱的油脂，懸浮油脂性能強，具有宜人的焦糖氣味，屬陰離子型乳化劑。而羥甲基纖維素鈉密度大在熱水中不易分散，懸浮油脂性能差。
2、活性：硬脂酰乳酸鈉是壹種表面活性劑，其作用主要是用於增強洗滌劑和清潔劑的清潔能力，硬脂酰乳酸鈉能夠有效地去除汙漬和油脂。而羥甲基纖維素鈉活性小，去汙效果也較差。
1、溶性：硬脂酰乳酸鈣為乳白色粉末或片狀固體，密度小能很好地分散於熱水中，可溶於乙醇及熱的油脂，懸浮油脂性能強，具有宜人的焦糖氣味，屬陰離子型乳化劑。而羥甲基纖維素鈉密度大在熱水中不易分散，懸浮油脂性能差。
2、活性：硬脂酰乳酸鈉是壹種表面活性劑，其作用主要是用於增強洗滌劑和清潔劑的清潔能力，硬脂酰乳酸鈉能夠有效地去除汙漬和油脂。而羥甲基纖維素鈉活性小，去汙效果也較差。