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廣東河源有哪些特產茶葉?

河源特產

1. 河源生產米粉。

已有將近200年的歷史,以“霸王花”米排粉為代表的米粉產品,因其外形美觀、有爽滑感、不沾牙、不夾生、不易斷條等特點而深受消費者喜愛。

2.龍川柿餅。

柿子屬木本科植物,壹般經枝植後3--5年便可產柿。柿餅是青柿子經削皮、脫水、脫澀、以傳統日曬加工法與新式機器烘幹法配合制成的新鮮柿餅、柿幹,不但保存柿子的原有營養成分,且風味更佳,用於冷凍方式保存,可保存壹年。

3. 紫金春甜桔。

是通過省級鑒定的優質稀有水果,為紫金縣獨有,因遲熟應節(春節)、皮薄核少、肉脆化渣、清甜味純而聞名。

4.五指毛桃。

屬桑科植物,廣泛分布萬綠湖區山上,自然生長於深山幽谷中,因其葉子長得象五指,而且葉片長有細毛,果實成熟時象毛桃時而得名,氣味辛甘,性質溫和,香氣四溢,煲湯好料。

5.船塘板栗。(我家鄉的特產,我很喜歡吃)

可生吃,可蒸煮,可炒爆。生吃甜脆,熟吃香甜。而且煲豬手和老鴨特靚。

還有很多:九連山鷹嘴蜜,連平縣忠信火蒜、九連茶 ,鹽焗雞,龍川魚幹,龍川牛筋糕,紫金竹殼茶,紫金永安牌椒醬,連平九重皮 ,忠信鹽酥花生,薯絲煲