坩堝和蒸發皿的區別

坩堝和蒸發皿是實驗室中常用的容器，它們在形狀、用途和材料等方面有壹些區別。

坩堝可以加熱不含水的物質，比如熔化非腐蝕性鹽類、灼燒沈澱、碳化或灰化某些復雜試樣等；蒸發皿壹般用於蒸發溶液。

坩堝的材料必須耐高溫，陶瓷的坩堝使用的溫度上限約為800度，再高就不行了；而石英的坩堝可以在1000度以上的高溫使用；蒸發皿通常為普通玻璃制，也有用陶瓷的，使用溫度應該多在400度以下，太高了會破裂的。

坩堝可以直接加熱，或者放進高溫加熱爐中加熱。陶瓷制蒸發皿也可用明火直接加熱；玻璃制蒸發皿壹般要墊上石棉網才能加熱。

使用坩堝的註意事項

當有固體要以大火加熱時，必須使用坩堝。坩堝使用時通常會將坩堝蓋斜放在坩堝上，以防止受熱物跳出，並讓空氣能自由進出以進行可能的氧化反應。

坩堝因其底部很小，壹般需要架在泥三角上才能以火直接加熱。坩堝在鐵三角架上用正放或斜放皆可，視實驗的需求可以自行安置。

坩堝加熱後不可立刻將其置於冷的金屬桌面上，以避免它因急劇冷卻而破裂。也不可立即放在木質桌面上，以避免燙壞桌面或是引起火災。正確的作法為留置在鐵三角架上自然冷卻，或是放在石棉網上令其慢慢冷卻。坩堝的取用請用坩堝鉗。