青海特產有哪些
青海特產有:可可西裏牦 牛肉幹 、青海 酸奶 、青海牦牛奶貝、青稞酒、青稞餅、攪團、花花等。
可可西裏牦 牛肉幹
可可西裏牦牛肉幹選用生長在青藏高原的可可西裏牦牛肉為原料,品質鮮純,具有獨特的牦牛肉香味。
青海 酸奶
青海酸奶是產自青海的特色食品,優質的奶源保證了發酵後最純正的口感,順滑、清爽但不粘膩。
青海牦牛奶貝
青海牦牛奶貝使用青海牦牛奶特制而成,牦牛奶的營養成分非常高,所制奶貝還能增進代謝加強活力。
青稞酒
青稞酒是以青海特有的糧食作物青稞為主要原料,采用傳統釀酒工藝,結合科學配方勾兌而成。
青稞餅
青稞餅是用青稞面調制烘烤而成的壹種食物。它的口感極好,色澤金黃,酥脆醇香。
攪團
攪團是青海特色的傳統食品,顧名思義就是用面攪成的漿糊。過去在白面匱乏的年代,攪團大多是用雜糧制作而成。
花花
花花是青海回族婦女們最拿手的面食,其外形美觀,像極了美麗的花瓣,圖案考究,樣式紛繁,入口香脆。