多功能切菜器怎麽用呀?

1、如同眾多機械設備壹般，首先檢查其各個部位是否正常完好，是否有漏電觸電的情況。

2、檢查輸送帶上或旋轉料筒內是否有異物，如有異物必須將其清潔幹凈，以免對設備造成損害。

3、使用前將切菜機放置在水平地面或臺面，必須確保切菜機放置平穩可靠。

4、確定切菜機插頭的接觸良好，無松動，無水跡。

5、使用時根據所需加工的菜類選擇正確的切割模式，離心切片機適用於各種薯瓜類硬菜的切片，豎刀部分則適用於葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等。

6、安裝豎刀，需先轉動可調偏心輪，使刀架行至下死點後，再使刀架向上擡起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸後，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架擡起高度過小，蔬菜就有可能連刀，如果刀架擡起高度過大，則有可能會切壞輸送帶。