東北特產有哪些土特產
1、五常大米:五常大米是中國最著名的優質稻米之壹,因產自黑龍江五常市而得名。粒粒飽滿,香氣撲鼻,富含糊精等營養成分,被譽為“東北香米”。
2、克山大豆:克山大豆產自黑龍江克山縣。它是制作豆腐、豆漿等美味食品的重要原料。
3、鹿茸:鹿茸是東北的土特產之壹,具有很高的藥用價值。鹿茸的角非常珍貴,可以通過泡酒或熬湯來增強體質。
4、人參:人參是東北的特產之壹,它是壹種多年生草本植物,產於吉林、遼寧的長白山地區以及黑龍江的大興安嶺地區。
5、松子:松子是黑龍江省伊春市的特產土特產,也是東北地區的壹種松樹果實
6、哈爾濱紅腸:哈爾濱紅腸是東北黑龍江的壹大特色,由豬肉、大蒜等原料加工制成,因其顏色火紅艷麗而得名,蒸熟之後的哈爾濱紅腸口感醇香,味道鮮美,十分的好吃。
7、酸菜:酸菜是具有東北鄉土特色的腌漬菜,由白菜腌漬泡制而成。酸菜的味道清香脆嫩爽口,適合作為東北人的傳統美食。
8、榛子:榛子是東北地區的土特產之壹,也是世界四大幹果之壹,被譽為“堅果之王”。榛子富含營養,外殼堅硬,但很容易剝開,果肉豐滿、白又圓。榛子不僅味道好,而且制作也非常簡單,因此備受歡迎。
9、榛蘑:榛蘑是東北的壹種特產土特產。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美,被壹些發達國家列為食品。
10、菇娘兒果:菇娘兒果是壹種特殊的水果,非常受歡迎,尤其是當地的小孩。他們把果肉吸掉,皮不能破,然後用嘴巴打響玩。它的名字有趣,有壹種北方姑娘的味道。