速凍青蝦仁和紅蝦仁哪個好

速凍青蝦仁好。速凍青蝦仁的外殼較薄，其肉質更加細膩，口感更為鮮美。而紅蝦仁的外殼相對較厚，肉質相對來說較為緊實，不細膩，口感沒有青蝦仁鮮美。速凍的青蝦仁和紅蝦仁都含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，但青蝦仁比紅蝦仁含有更豐富的不飽和脂肪酸，可以抵抗自由基的侵害、延緩衰老。因此速凍青蝦仁更好。