自制手搟面怎麽做？
自制手搟面
食材：
面粉500克，鹽適量，清水適量，玉米面適量。
步驟：
1、面放入盆中，碗中水裏+少許鹽攪拌，倒入面粉裏攪拌成絮狀揉成面團，面團是比較硬的，松弛10分鐘。
2、10分鐘後在次揉成光滑的面團，撒上玉米面以免粘住，用搟面杖搟成薄薄的壹層。
3、對折再對折，拿刀切成條就行，用手算壹算就完成了。
自制手搟面
食材：
面粉500克，鹽適量，清水適量，玉米面適量。
步驟：
1、面放入盆中，碗中水裏+少許鹽攪拌，倒入面粉裏攪拌成絮狀揉成面團，面團是比較硬的，松弛10分鐘。
2、10分鐘後在次揉成光滑的面團，撒上玉米面以免粘住，用搟面杖搟成薄薄的壹層。
3、對折再對折，拿刀切成條就行，用手算壹算就完成了。