壽桃蛋糕怎樣做最好吃,壽桃蛋糕的家常做法
壽桃蛋糕的家常做法食材明細
面粉300G
水適量
酵母3g
奶粉適量
白糖適量
鹽1g左右
甜味口味
蒸工藝
數小時耗時
簡單難度
壽桃包的做法步驟
1
準備好所有的材料,這步忘記拍照了
2
準備好所有的材料,這步忘記拍照了
3
酵母用溫開水化開,放置壹會
4
用筷子攪成棉絮狀
5
揉成面團,要保持三光(面光,盆光,手光)
6
蓋上保鮮膜發酵至兩倍左右大,撮洞不回縮
7
分成若幹小劑子
8
弄壹塊面團加入抹茶粉揉勻
9
自己弄的奶香紫薯餡,哈哈
10
包的不好看
11
家裏只有草莓粉,刷點上面,神似就好
12
差不多完工了
13
冷水上鍋二次發酵15-20分鐘,大火燒開,轉中火蒸15分鐘,關火,悶3分鐘。出鍋了