雞蛋和牛奶能混在壹起沖著喝嗎？

可以，以下是雞蛋牛奶壹起吃的做法。

主料：雞蛋1個、牛奶120克

輔料：糖少許

步驟：

1、雞蛋的蛋黃、蛋白分開

2、把蛋白抽至起泡，待用

3、蛋黃攪拌均勻

4、小煮鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖，糖不要多，用手指捏壹點即可

5、放到爐竈上小火煮

6、煮開後攪動，用微火煮3分鐘左右

7、用勺子壹勺壹勺地把調好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內

8、在攪動煮1分鐘即可

9、成品

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