夏天好吃黑涼粉怎麽做出來，配料是哪些
黑涼粉 配料涼粉草（仙草）、優質精澱粉
本品500克配水2500克(可根據1:5比例縮小量)入適量蔗糖、蜂蜜或其它自己喜愛的飲品和足量清水，與白涼粉壹起攪拌均勻，不見核狀物後攪拌煮沸。靜置冷卻至常溫凝結為清澈透明嫩滑膏狀後即可食用，冷凍後食用風味更佳! 入口爽滑、老少皆宜、是四季使用的純天然食品。 功用: 清熱消暑，利濕涼血。用於感冒，煩渴，糖尿病，濕火骨痛，高血壓病。性味: 甘、淡、微澀，涼 做法: 1.根據涼粉和清水1:5的比例放在容器裏壹起攪拌均勻,其間可加入適量的砂糖、蜂蜜或其它自己喜愛的飲品(也可切細後在調味),攪拌至不見顆粒狀 2.倒入鍋中,邊攪拌邊煮,沸騰後,靜置冷卻至常溫凝結為清澈透明嫩滑膏狀 3.倒入餐盤前,如有粘鍋,可用牙簽在邊緣挑壹圈. 4.裝盤後,確認已冷卻,可以根據自己喜愛的形狀切細.就可以吃的啦. 5.如是做涼拌的,在1步驟中可不要加入砂糖等,原味的就可以,等裝盤切細後,再加入自己喜愛的調味品和蔬菜壹起涼拌就可以了.