壹次性筷子的危害及註意事項
危害
壹次性筷子的制作方式是通過硫磺的熏蒸漂白。但是經過硫磺氣體漂白的筷子，其二氧化硫成分會嚴重超標，而二氧化硫的特性之壹就是遇冷會凝固。壹次性筷子在制作過程中必須經過硫磺熏蒸，在使用過程中遇到高溫會散發出二氧化硫，經過雙氧水浸泡，毒素進入腸胃，入侵消化系統。
因此，人們用這種筷子進餐時，二氧化硫隨著空氣的流動很容易凝固至呼吸道，咳嗽、哮喘等呼吸道疾病便隨之而來。除此之外，硫磺中含有重金屬，例如鉛、汞等。重金屬在人體內部是可以堆積的，長時間的累積會造成鉛中毒或汞中毒。
註意事項
1、看筷子的外包裝上能否有消費廠家的稱號、牌號以及接洽方法，最好有消費日期和保質期。
2、壹次性竹筷要選黃綠色的，過黑、過黃都不太正常。好的壹次性木筷也帶點淡淡的黃色，過白年夜約顛末財富雙氧水浸泡漂白，或顛末二氧化硫的熏制措置賞罰賞罰。
3、筷子受潮後年夜約產生蜿蜒變形，乃至呈現非竹子或木頭素質的黑點，比如小黑斑，那浮現年夜約發黴蛻變，千萬不要再持續操作。
4、要是筷子用硫磺熏過，會有壹股淡淡的酸味，最好也不要操作。
5、在餐館，可以自身先對壹次性筷子做個?消毒措置賞罰賞罰?，比如用涼水洗滌筷子外貌，裁減年夜約存在的二氧化硫殘留。用開水燙壹下，殺逝世筷子外貌的細菌和黴菌。
6、不要將筷子永劫間浸泡在熱湯或熱粥裏，不然會放慢外貌的二氧化硫分析。
7、家裏的筷子所含水分不少，也容易孕育產生黴菌和細菌，最好把它們放在死板透風的環境裏，操作半年後及時更調。
8、不論筷子上是否殘留著食物，都不要去舔。
9、暫時不用筷子時，可以放在筷子座上，或搭放到自己用的碗或碟子的邊緣上，不要放在桌子上，也不要橫放在其他器皿上。
10、除金屬筷子外，木質、竹質等筷子都會在表面形成細小凹槽，容易殘留細菌和清潔劑，所以建議半年就要換壹次。
常識
1.竹筷子?最佳選擇
在我們挑選筷子的時候，竹筷子是首選，也是最佳選擇。它無毒無害，很環保，也是所有筷子中，價格最便宜的。質量好的竹筷子，遇高溫也都不會變形，是吃飯的最佳選擇。
2.本色木制筷子
很多筷子都是木頭做的，都是木筷子，是不是都可以使用?當然不是!推薦的是本色的木制筷子。相反，那些塗了彩漆的木筷子，則是最不建議大家使用的。
3.彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多變，但恰恰是這些美麗的筷子，是最不建議大家日常生活中使用的。因為塗料中的重金屬，鉛以及有機溶劑苯等物質，對身體會產生很多未知的隱患，影響健康。
4.塑料筷子
塑料筷子顏色鮮艷，造型獨特，很多年輕人和孩子們都非常喜歡塑料筷子，而且花花綠綠的筷子也讓我們能夠很輕松的區別主人和客人的筷子，放在筷子盒裏也感覺非常的好看，但是塑料筷子的質感比較脆，受熱之後容易變形，熔化，產生對身體有害的物質。
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