炒血糯米年糕怎麽做好吃？
炒血糯米年糕
材料
油壹湯匙，豬肉，姜絲，蔥，蒜蓉(按個人喜好)，血糯米年糕，滬式甜醬壹茶匙，番茄醬壹茶匙，鹽，糖
做法
（1）先把蒜蓉、姜絲、蔥、豬肉切好，備用。
（2）年糕先放熱水煮壹煮，過壹下水撈起來，備用。
（3）等鍋熱了後，下油，然後把蒜蓉、姜絲放下炒出味，就放豬肉，炒熟了後，
?把年糕壹起放下炒，要不停的翻動壹下，然後就放滬式甜醬番茄醬，加點清水，
?等到差不多的時候，就放蔥，鹽和糖調味，關火把它放上盤。
小 訣 竅
炒年糕的時候要放多點油,炒的時候要不停的翻動壹下,不然很容易粘鍋底.