妳知道哪些關於海鮮冷庫的知識？
海鮮保鮮冷庫安裝設計的註意事項，現在有很多海鮮冷凍需求，但是大多數老冷庫都無法滿足壹些海鮮的冷凍需要，這是為什麽呢？答案就在溫度。這裏跟珠海冰雪制冷來壹起了解下海鮮冷庫的壹些註意。
以前建造的大型冷庫壹般都為排管結構，這種結構由於長時間的運行，沒有備用冷庫進行貨物倒換進行化霜處理，在排管周圍結冰很厚，制冷效果嚴重的大大折扣，冷庫的庫內溫度很少能夠達到-18℃，這樣的冷凍庫就會導致海鮮（蝦、魚等）出現黑頭問題。隨著氣溫回升，海鮮市場壹片繁榮，夏季夜晚吃著龍蝦喝著紮啤的日子也不遠了。人們生活水平提高和飲食結構的改變，推動著國內和進口海鮮等水產海產品行業的蓬勃發展。海鮮產品重在“鮮”，那常溫下易腐敗不易貯藏的海鮮產品要怎麽保“鮮”呢？專註制冷行業10余年的庫華制冷建議，安裝建設海鮮冷庫冷鏈是便捷高效的解決途徑，從海鮮產品捕撈後的冷加工、運輸、倉儲、配送、銷售等流通的任壹環節加強冷鏈設施的建設，極大程度上實現海鮮“鮮”到消費者手上。
安裝海鮮冷庫保鮮冷凍海鮮產品需要確保海鮮冷庫的配置規範且運行穩定。通常，貯藏海鮮等水產海產品的海鮮冷凍所需實現的溫度較低，通常為-23℃及以下（如金槍魚需要-55℃及以下的低溫）的溫度。因此，海鮮冷庫又稱為海鮮冷凍庫、海鮮速凍庫、低溫冷凍庫等。庫華制冷建設的海鮮冷庫主要集中在我國東部沿海如浙江、上海、廣東、福建、山東等海鮮資源豐富的地區，都能延長海鮮等水產海產品的保鮮期在3-6個月及以上，解凍後海鮮原產地的品質和風味依舊。
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