舌尖上的中國無錫 當壹盤色香味俱佳的醬排骨端到餐桌時，醬排骨的美味香飄四溢，這是因為組成物質的分子不停地做無規則運動；壹塊熱氣騰騰的醬排骨入口，除舌尖上感覺到美味外，舌尖的溫度也升高了，舌尖的內能增大，是通過熱傳遞方式改變了舌尖的內能．故答案為：分子是運動的；增大；熱傳遞． 上篇: 在宋代，潮男和酷男這樣打扮 下篇: 人民幣兌美元匯率升高是什麽意思?