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非洲豬瘟傳染人嗎?豬肉能吃嗎

非洲豬瘟自從去年在我國爆發疫情之後,就不斷傳播導致我國大部分省份都出現為了非洲豬瘟疫情。

許多養殖戶的豬都直接被全欄撲殺,導致利益損失非常嚴重。

而且最近還有人說非洲豬瘟還會傳染給人。

那麽非洲豬瘟到底會不會傳染人呢?市場上的豬肉還能吃嗎?下面就和小編壹起來看看吧!

1、非洲豬瘟傳染人嗎

非洲豬瘟主要是因為非洲豬瘟病毒而引發的壹種急性傳染病。

有著極強的傳染病和極高的死亡率,染病後的病豬死亡率可達到百分百。

不過非洲豬瘟病毒只有壹種感染宿主,就是豬,對品種、性別等沒有感染差異,其它動物也不會感染此病。

而且非洲豬瘟也不是人畜***患病,雖然對豬有著極強的致死力,但是對人是沒有任何危害的,是壹種對豬造成危害的病毒。

2、市場上的豬肉還能吃嗎

現在市場上的豬肉是可以吃的,基本上是沒有食物安全隱患的。

因為生豬在屠宰上市之前,都會經過嚴格的建議,只有達到了出欄標準的健康豬才會被送往屠宰場。

在爆發疫情之後,所有疫區內的生豬都會將撲殺深埋焚燒處理。

所以現在市場上可購買的豬肉都是沒有受到非洲豬瘟病毒感染的。

而且非洲豬瘟病毒雖然對豬會造成百分百的致死率,但是在高溫環境下,病毒是無法生存的,只要在60度以上的高溫持續10分鐘左右,病毒便會死亡,因此大家可以放心購買。

3、如何防控非洲豬瘟疫情

非洲豬瘟現在暫時是沒有有效藥物可供治療的,要加強管理以預防為主。

首先我們要減少或者是禁止外來人員及車輛進入到場內。

進出養豬場的人員車輛都要對其進行徹底消毒。

然後對豬群也要進行全面消毒工作,尤其是對於壹些新引進的豬種,要做好隔離檢疫工作,最後要嚴格根據流程進行申報檢疫。

然後要註意控制好飼料飼餵,絕不可使用餐余垃圾、泔水等進行飼餵。

在疫情階段,要進行圈養工作,不可散養,防止生豬與野豬接觸導致病毒傳播。

在購買生豬豬種的時候,絕不可在非洲豬瘟疫區進行調運。

每天要加強檢查,在發現有異常情況後要及時上報,不可對可疑病例進行隱瞞。

以上就是非洲豬瘟傳染人嗎以及市場上豬肉還能吃嗎的簡單介紹了。

今天的介紹就到這裏了,本文僅供參考,希望能夠幫助到大家哦!