雜糧煎餅有很多顏色是怎麽做的，裏面都可以放什麽？
用不同的蔬菜、水果、或者粗糧榨汁做的面餅
主料
黑米40克
紅糙米40克
玉米碴40克
糯米40克
面粉100克
輔料胡蘿蔔壹根
土豆壹個
鹽少許
香油數滴
生菜數片
清淡口味
烙工藝
半小時耗時
普通難度
雜糧煎餅的做法步驟
1
糧食完全泡發
2
入破壁機桶中，加適量清水
3
啟動“濃湯”程序，打成細膩的雜糧糊糊
4
將糊糊倒入容器內
5
加入適量的面粉
6
攪拌成略微粘稠的面糊
7
薄餅機通電，蘸少量面糊，很快就做好壹張薄餅了
8
將做好的雜糧薄餅入盤中，隨做隨吃
9
土豆、胡蘿蔔刮掉外皮，清洗幹凈
10
用擦絲器擦成細絲，入開水鍋中煮壹分鐘斷生
11
撈出後，可根據口感要求決定是否過涼水，不過涼水口感軟糯，過涼水口感清脆；加入少許鹽和香油
12
充分拌勻
13
取壹張雜糧煎餅，將事先洗好的生菜葉鋪在餅上，再鋪上土豆胡蘿蔔絲
14
卷成卷即可食用
15
切成段，更漂亮啦
16
再來壹張
小竅門
沒有薄餅機，可以用平底鍋來做；拌菜可以根據喜好來變換；面粉量要根據雜糧糊的稀稠程度來調整。