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我買的果凍粉要怎麽做果凍?

果凍原液

配料:朱師傅果凍粉60G 水500G 糖30G (喜歡吃甜的自己再加)

制作過程:

1、果凍粉和糖拌勻

2、500G水煮沸,把拌勻的果凍粉倒入沸水中

3、不停攪拌均勻,無顆粒,煮沸後關火

4、果凍原液就制作好了,可根據自己需要添加DD

下面制作什錦果凍,也就是果肉果凍啦~~

制作方法:

1、什錦水果罐頭壹罐,用量很少的如果有新鮮水果更好

2、果凍原液倒入模具後,稍放涼後即可把水果放入

3、冷卻後即可食用,冷藏後味道更佳

接下來制作牛奶果凍

制作方法:

1、把牛奶註入果凍原液中拌勻

2、倒入模具中

3、如有氣泡出現,可用廚房用紙沾掉

4、放入雪櫃冷藏

5、脫模,淋上草莓醬汁即可

羅嗦:如果不好脫模,可用用牙簽插入邊邊,有空氣進入即可方便脫模

最後是制作藍莓果凍:

制作方法:

1、含有原粒藍莓粒的果醬(不含也行)

2、把果醬與果凍原液攪拌均勻

3、倒入模具,冷卻後即可