臭豆腐燒大腸的正宗做法
原料：臭豆腐2塊、熟肥腸半斤
制作方法：
1、買的圓形臭豆腐，回來用清水沖洗下，然後“井”字形切成九塊。
2、熟食店買來的肥腸，味道還很不錯。我們簡單去做菜，有時候可以買壹些現成的食材，無須太麻煩都親力親為的。
3、鍋中適當底油，油七成熱的時候，放入臭豆腐兩面略煎下。
4、然後倒入待用的肥腸，加壹勺豆瓣醬，放點生抽和少許糖， 加壹小碗水。
5、大火燒開後，轉小火原料：臭豆腐2塊、熟肥腸半斤
制作方法：
1、買的圓形臭豆腐，回來用清水沖洗下，然後“井”字形切成九塊。
2、熟食店買來的肥腸，味道還很不錯。我們簡單去做菜，有時候可以買壹些現成的食材，無須太麻煩都親力親為的。
3、鍋中適當底油，油七成熱的時候，放入臭豆腐兩面略煎下。
4、然後倒入待用的肥腸，加壹勺豆瓣醬，放點生抽和少許糖， 加壹小碗水。
5、大火燒開後，轉小火燉五分鐘就可以，因為豆瓣醬有鹹味，可以不用再加鹽了。最後撒點小蔥花，就可以開吃了，味道很正哦，又下飯又很香。燉五分鐘就可以，因為豆瓣醬有鹹味，可以不用再加鹽了。最後撒點小蔥花，就可以開吃了，味道很正哦，又下飯又很香。