從超市裏買的海燕魚幹能直接吃嗎？
不可以直接吃，但可以涼拌，如豇豆拌海燕魚幹，具體做法如下，首先準備材料：
豇豆：250克、海燕魚幹：100克、胡蘿蔔：50克、白糖：壹小勺、白醋：10毫升、香油：10毫升、雞粉：少量、鹽：少量、大蒜：30克。
1、將豇豆洗凈後切成寸段
2、鍋中放入適量水，再放入幾滴油，水沸騰後將豇豆放入鍋中
3、將豇豆焯熟後撈出，用涼開水過涼，然後控幹水分
4、海燕魚幹用水沖洗壹下然後放入放豇豆的小盆中
5、胡蘿蔔切絲放入小盆中
6、將蒜末放入小盆中
7、加入少量鹽
8、加入壹小勺白糖
9、放入少量雞粉
10、倒入少量白醋
11、再倒入適量香油
12、將食材和調味品攪拌均勻
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