買水果送酸梅粉是用什麽做的
買水果送酸梅粉,是用來蘸著水果吃的。
有些水果原本就有比價多的酸性物質,經過酸梅粉的中和會比原來要甜,在水果上撒上酸梅粉,在吃的時候,舌頭會壹滴接觸到酸梅粉,這種酸味刺激會大於水果本身的酸,所以在吃的時候,會覺的水果更甜了,而且酸梅粉中也含有甜性物質。
酸梅粉選用純天然青梅,山楂,甘草等具有藥用價值的材料為原料,經現代設備及科學的方法精致而成。既保留了上述原料中的有益成份,又具有香味濃郁,酸甜爽口的特點,是老少皆宜的健康飲品。
適合蘸酸梅粉的水果
(1)楊桃,撒上酸梅粉的楊桃會是另壹個模樣,楊桃的清爽香甜經過酸梅粉的碰撞,在舌尖味蕾層層碰撞裹挾,兩份截然不同的口感完美的融合在壹起,差異又和諧。
(2)青芒,果肉多汁,加了酸梅粉之後,裏面的糖中和了青芒的酸,酸甜的味道更柔和。
(3)蓮霧,廣東潮汕壹帶吃蓮霧會切了沾酸梅粉吃,這種吃法在東南亞也有。口感酸酸甜甜,舌內生津。
以上內容參考:
百度百科-水果 (含水分和糖分較多的植物果實)
百度百科-酸梅粉