波蘿和風梨怎麽區別
波蘿和風梨的區別:頂端的葉子不同、外皮不同、內表不同。
1、頂端的葉子不同
菠蘿頂端的葉子有許多的小鋸齒,葉子會比較的尖銳,上手摸起來會刺手。鳳梨頂端的葉子是平滑的,上面沒有鋸齒,摸起來會很光滑。所以看頂端的葉子是最容易辨別的。
2、外皮不同
大家都知道菠蘿的外皮都是壹塊壹塊的,從這兩者的外皮上我們也可以區分。菠蘿外皮的塊會比較小,鳳梨的外皮恰恰相反,它的外皮會較為飽滿。還有壹點就是菠蘿的外皮會紮手,鳳梨不會。鳳梨的果皮會薄壹些,能夠輕松的削皮,菠蘿的皮相對會厚很多,很難削掉。
3、內表不同
菠蘿削皮後,會漏出內刺,所以需要人工去刺從而留下壹道道的溝;而鳳梨在去掉外皮後,沒有內刺,所以不需要用到劃出壹道道溝。
鳳梨和菠蘿名稱的由來
菠蘿壹名的起源與波羅密(蜜)有關。漢語中波羅密壹詞本為佛教用語,指到達彼岸。菠蘿果實的外殼上有許多六角形刺結瘤或果刺,即小花的遺跡。
乍看過去,頗像佛祖、菩薩塑像頭部頭發的螺髻。當時中國人受佛教影響較大,便將這種外來水果稱為波羅蜜。但波蘿蜜又容易和另壹種印度水果相互混淆,因此便將之稱為波羅,後又改為菠蘿。
而閩南地區的人們最初見到菠蘿這種水果時,便將其稱之為番梨,是外國人的梨子的意思。在發展過程中,人們逐漸將番梨改稱為鳳梨,其實也是壹種雅稱。還有人認為鳳梨是因頭頂上長著壹叢酷似鳳凰尾巴的葉子而得名。