什麽是烏龍茶？

烏龍茶和綠茶都是六大茶類之壹。六大茶類分別是綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。綠茶是不發酵茶，而烏龍茶是半發酵茶。

2、烏龍茶的產地在哪裏？

烏龍茶，又名青茶，發源於武夷山，產區主要分布在廣東、福建和臺灣三省。

3、烏龍茶中有幾種比較經典

廣東烏龍茶，以鳳凰單叢、嶺頭單叢為代表。

福建烏龍茶閩南以安溪鐵觀音為典型，閩北以武夷巖茶為代表。

臺灣烏龍茶，以東方美人茶、凍頂烏龍茶為代表。

4.只有漳平水仙是緊壓型烏龍茶嗎？

漳平水仙，產自福建漳平，屬於閩南青茶，只有它是緊壓的烏龍茶。

5.大紅袍與武夷巖茶是什麽關系？

大紅袍，是武夷巖茶的壹種。

6.烏龍茶有香氣是什麽味道？

花果香，是烏龍茶的典型香氣，類型多樣。

7.烏龍茶要用沸水泡嗎？

烏龍茶壹定要用沸水沖泡，才可以激發出它的香、韻味。