青梅成熟的季節是幾月

青梅成熟季節與月份

青梅花萼裂片5枚，花朵呈白色，有時呈淡黃色或淡紅色，長圓形或線狀匙形，散發出芳香，在每年的5-6月開花，在8-9月結果。壹般從6月底到7月初會陸續上市，但果實盛產期在8-9月。

此外，青梅裏面含有豐富的有機酸、維生素和微量元素，具有很高的營養價值和藥用功能。

不同產地成熟時間

1、詔安青梅：詔安有著獨特的土壤、水質以及氣候條件，所以自南宋時期就開始種植青梅。經多年的演化發展，產生“白粉梅”、“青竹梅”兩個獨具特色的青梅品種，在農歷四月底至五月初時果實成熟，壹般價格在每斤4-6元。

2、普寧青梅：普寧青梅在4月中下旬至5月上旬時采收，品相好的果實價格壹般在每斤10元。廣東省的普寧是我國比較有名的青梅盛產地之壹，也是我國青梅種植基地，被評為“中國青梅之鄉”。

3、陸河青梅：陸河縣青梅在清明前後果實成熟，價格壹般在每斤5元左右。廣東省的陸河縣是我國青梅的盛產地之壹，果實產量豐、質量好，而且品種也比較多，有青竹梅、白粉梅、黃梅等。

不同品種成熟時間

1、白粉梅：白粉梅是福建詔安、廣東普寧市主要種植的品種，在4月中下旬至5月上旬時果實成熟，果實近圓形，果皮是黃綠色的，果肉厚實，質細，汁多，濃酸，無苦澀味，品相好的白粉梅每公斤價格在1.8元左右。

2、軟枝大粒梅：軟枝大粒梅種植在廣東省普寧市，壹般在每年六月中旬至七月上旬時果實成熟，果實圓形，果皮是黃綠色的，果肉厚實，質細，汁少，濃酸，微有苦澀味。

3、大核青梅：大核青梅是廣州市主要種植的品種，在每年的4月中下旬果實成熟，果實圓形，果皮是青綠色的，果肉味酸，略帶苦味，核較大，壹般最低價格在每斤2元。