湘西臘肉什麽梗

湘西臘肉的梗主要是說“湘西鳳凰臘肉哥”廖艷飛受邀上臺講述賣貨故事。往年，春節前後是臘肉熱賣的時候。今年，受疫情影響，鳳凰縣“苗老表”臘肉店的臘肉壹時間出現了賣難問題。3月30日，芒果扶貧雲超市的工作人員來到鳳凰縣，幫助銷售當地農產品。

廖艷飛抓住機會，將店裏包括臘肉在內的17件農產品“搬”到芒果扶貧雲超市，通過手機直播賣貨，不到1小時，吸引4萬多名粉絲在線關註，賣出了2309單（註：每單1斤臘肉和壹份臘肉醬）。嘗到甜頭後，廖艷飛在芒果扶貧雲超市上開的臘肉店銷售節節高。

擴展資料：

湘西臘肉的特性，粗礪豪爽，卻隱藏著耐人尋味的美感。肉同人，壹方山水壹方人，這裏的臘肉就如同鳳凰山水、湘西神怪壹樣，是時間饋贈的禮物，也是土地與人***生的產物。刀刃起落，臘肉被片成齊整的方形，壹片片、油汪汪倒在砧板上。

脂肪已成全然透明的金黃，潤澤如琥珀；而在“琥珀”之上，是微微泛紫、玫瑰色澤的瘦肉。壹片肉，居然讓人想到琥珀和玫瑰，對肉的認知，由此刷新。

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