茶多酚分子式
A．由有機物的結構簡式可知該有機物的分子式為C15H14O7，故A錯誤；
B.5個酚羥基***有4個鄰位H原子可被取代，則1molEGC可與4molBr2發生取代反應，故B正確；
C．分子中含有5個酚羥基，則1molEGC最多消耗5molNaOH，故C錯誤；
D．該有機物不含有氯、溴等原子，不能在強堿的醇溶液中發生消去反應，故D錯誤．
故選：B．
B.5個酚羥基***有4個鄰位H原子可被取代，則1molEGC可與4molBr2發生取代反應，故B正確；
C．分子中含有5個酚羥基，則1molEGC最多消耗5molNaOH，故C錯誤；
D．該有機物不含有氯、溴等原子，不能在強堿的醇溶液中發生消去反應，故D錯誤．
故選：B．