臨沂十大特產
臨沂有很多特產,其中著名的十大特產有臨沂油茶、臨沂炒雞、蒙山板栗、四喜魚卷、蜂巢貢蜜、沂蒙山楂、八寶豆豉、糝、沂蒙煎餅和蘭陵美酒。
1、臨沂油茶。
油茶是臨沂的壹大特色。它松脆可口,味道香甜,配料也很豐富,有很多花生、瓜子、芝麻等,讓人食欲大增。
2、臨沂炒雞。
臨沂炸雞也叫臨沂麻辣雞。過去,這道菜只出現在宴會上,但現在它已經成為臨沂每個家庭都能做的壹道佳肴。它誘人的香味、有彈性的肉和濃郁的湯都在向人們招手。
3、蒙山板栗。
蒙山板栗是生長在臨沂蒙山的優質板栗。經油炸、去皮、鋁箔包裝、充氮、密封、高溫滅菌1小時制成。這些復雜而嚴格的加工工藝保證了板栗的原味,並且不添加任何添加劑,因此不僅消除了脫殼的麻煩,而且使食用起來更加舒適。
4、四喜魚卷。
四喜魚卷是臨沂的傳統名菜。四喜魚卷是壹道山東省沂南縣的地方傳統名菜,色澤艷麗,肉質細嫩,口味鮮香,造型美觀。四喜:福、祿、壽、喜。也有四喜是人生四件喜事:“久旱逢甘雨,金榜題名時,洞房花燭夜,他鄉遇故知。”的意思。
5、蜂巢貢蜜。
每盒極品蒙山蜂房貢蜜由壹個完整的蜂房組成,它是花粉、蜂膠、蜜蜂胎盤、蜂王漿、蜂蠟等物質的集合體。
6、沂蒙山楂。
沂蒙山楂是臨沂著名的土特產。它的營養成分豐富。維生素和鈣的含量遠遠高於其他水果。
7、八寶豆豉。
八寶豆豉是臨沂的特產之壹。它已經有130多年的歷史了。它由8種原料發酵而成,包括黑豆、茄子、杏仁、生姜、芝麻油和白酒。它以其醇厚的口感和豐富的營養成為臨沂著名的地方小吃。
8、糝。
迷人是臨沂著名的小吃,它以其麻辣、美味、肥而不膩的特點俘獲了臨沂人的心。烤米是由畜禽肉、大米、面粉、鹽、醬油和其他調味品制成的。它強調“熱、辣、香、肥”四美。
9、沂蒙煎餅。
沂蒙煎餅是沂蒙山區的傳統主食,也是當地著名的特產。烤餅會像紙壹樣薄。把它折起來卷起來。它可以和裏面的蔥和沙司壹起吃。它有壹種獨特的味道。
10、蘭陵美酒。
臨沂蘭陵鎮出產的蘭陵精品酒是臨沂的壹大特色。它有很長的歷史。甚至醫學佳能《本草綱目》也有記錄。蘭陵佳釀早在唐代就銷往長安、錢塘江、江寧等地,傳統酒經過改良後,流傳下來變得更加醇厚。