婚宴壹般都用什麽酒？
推薦白酒1：金六福
金六福是近年來迅速崛起的白酒新銳品牌，在短短幾年時間裏，成功地占住了喜慶“福”文化領頭羊的位置。金六福旗下有多款產品，包括二星、三星、四星、五星等級別，價位從二十多元到上百元不等，廣泛適用於各種不同需求的新人們。
推薦白酒2：五糧液
如果婚宴的場面很大，那麽酒席的規格也絕不能含糊，高檔的白酒必不可少。五糧液出自白酒名門，口感細膩，受到很多新人的贊譽。它產於四川宜賓市五糧液酒廠，水取自泯江江心，質地純凈，發酵劑用純小麥制的 “包包曲”，香氣獨特。五糧液酒液清澈透明，開瓶時噴香突起，濃郁撲鼻。飲後余香不盡，屬濃香型酒，酒味醇厚，風格獨特。
推薦白酒3：劍南春
婚宴之上，不少新人選擇了寓意吉祥的劍南春。由於劍南春品味高，價格優惠，口感好，在全國婚宴使用率很高，38度和52度的劍南春都在廈門的婚宴市場上保持著不錯的銷量。它芳香濃郁，醇和回甜，清洌凈爽，余香悠長，產於四川省綿竹縣酒廠，是我國有悠久 歷史 的名酒之壹，以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料，經精心釀制而成，屬濃香型。
在選擇婚宴白酒時，首先要考慮新人親屬選擇白酒品牌的習慣;其次，要考慮婚宴來賓的身份，必要時多單獨配備幾箱高端白酒;第三，要考慮自己的經濟能力，白酒的定位要和家人好好商量，盡量做到全面考慮。
有錢就用茅臺！
結婚是件大事，所以每壹個環節都不能大意，喜酒當然也得要好好的選壹下!
傳統的白酒在目前的婚禮上仍然有著不可替代的位置，所以白酒是必不可少的。除白酒以外，更加 時尚 健康 的紅酒也被越來越多的新人所接受，成為婚禮酒的新寵。在婚禮的來賓當中會有不同年齡不同性別的客人，這些客人並不是每個人都能喝酒的，所以我們應該為他們準備壹些飲料。飲料可以考慮碳酸飲料和果汁飲料搭配。以照顧不同賓朋的口味。 壹般白酒的選用也要看妳是什麽地方的人了，貴州那邊肯定基本上用茅臺，我們江蘇這邊壹般用藍色經典系列，安徽省用的今世緣，口子窖多點。
我們宿遷這現在婚宴白酒用的基本上都是定制酒，年輕人都喜歡 時尚 些，讓別人感覺高大上，我朋友結婚，我去參加他的婚禮，感覺，這款定制酒真的讓人印象深刻，我朋友和他老婆的結婚照放在白酒的外盒上，每桌都能見證著他們的愛情，覺得很贊，以後我結婚了也打算用這種定制酒，很有意義，老了還可以當做美好的回憶！
我家剛辦完兒子的訂婚儀式，訂婚買了八箱43度的茅臺喜宴酒，張裕幹紅八箱百威啤酒數箱，茅臺43度喜宴980元壹瓶，紅酒壹百左右壹瓶，酒水飲料花了六萬左右，煙二萬左右，宴度中晚二頓二十六桌花了十萬左右，給小倆口紅包二萬，沒收禮，婚宴六十桌還準備用這些酒！給彩禮及雙方購物花了不少錢！
為了面子檔次，喝茅臺、五糧液、夢之藍，雖然喝不出什麽特殊，但能喝出顏面。如果讓我喝，就是二窩頭，認為掉價嗎？沒關系，每個酒瓶上粘兩張百元大鈔，絕對實惠（以上是壹本正經的胡說八道）。至於酒席宴上喝什麽酒，壹個小小的建議：度數適中，喝完不上頭，酒的價格又適合妳的身份，滿足這三點足以。
婚宴推薦酒
1、茅臺酒
尊為中國國酒，以獨特的色、香、味為世人稱頌。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 身份的象征。
2、汾酒
汾酒清亮透明，氣味芳香，入口綿綿，落口甘甜，回味生津的特色，壹直被推崇為“甘泉佳釀”和“液體寶石”。
3、瀘州老窖特曲
瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色，飲後蘋果回香，心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時無辛辣感，只覺回腸轉氣、香沁肌骨。
4、五糧液
飲後余香不盡，屬濃香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜凈。風格獨特。
5、洋河大曲
酒液無色透明，醇香濃郁，余味爽凈，回味悠長，是濃香型大曲酒，有“色、香、鮮、濃、醇”的獨特風格。
6、劍南春 特點為芳香濃郁，醇和回甜，清洌凈爽，余香悠長。
7、古井貢酒 古井貢酒酒液清澈透明，香如幽蘭，粘綢掛杯，余香悠長。屬濃香型酒。其酒度為60~62度。
8、董酒 風格即有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸。
婚宴用多少酒？
婚宴酒用量算法:桌數x1.5+司機+其他+備用5=實際用量
例:20桌 10個司機 5個領導
20x1.5(酒席)+10(司機)+5(領導)+5(備用)=50瓶
這是壹定要提前算好，才知道大概用酒的數量，基本上酒水壹箱在6瓶，大致有多少人的情況下就能估算出實際的用酒數。
婚宴如何退酒？
好些時候主家都會多備壹些酒，就會出現用不完的情況。這時候需要提前和妳所在購酒的地方說好，如果用不完的話，要求退還，大部分的人都會同意，前提是要整件的退，不能以單瓶退。
壹般婚宴裏白酒紅酒按瓶退 （外包裝無破損），啤酒飲料整箱退，退的價格和銷售價格是壹樣的。
像五糧液的酒基本上是不退的，張裕的酒基本上也是不退的，而且它壹瓶酒的價格和妳買壹千瓶酒的價格都壹樣，買的多也沒有優惠的。
額外提示
1.註意煙酒價格浮動.
在10月-2月之間結婚的人壹定要註意煙的價格，因為有漲幅。過了春節，夏天什麽的妳盡管配好了，價格都比較穩定的。酒也是這個道理，過節過年時會有漲。
2.詢問酒店可否帶酒水飲料,
因為有的酒店是不讓帶酒水的,所以實先問清楚可以避免資源浪費或引起糾紛.
3.關照下酒店服務員不要亂開酒
比方有的婚宴，白酒收下來全是大半瓶的，有的甚至只喝了壹二口 的都 有，如果是五糧液那可就虧大了。
4.婚宴餐桌上只放紅酒和桌花(酒瓶商標上做上妳們的婚紗照片更具個性)
,白酒和飲料放在吧臺由服務員隨時遞送,這樣顯得婚宴很上檔次很有品位.
5.交杯酒應該喝紅酒, 但不能直接飲用
因為紅酒倒在杯子裏是黑色的很不美觀,妳可以加入雪把紅酒的顏色調至透明的紅色,這樣非常漂亮,口感也很好.如果妳們不能喝酒可以用可樂代替,但同樣要註意顏色,可用雪碧和可樂1:1的調配效果最佳,也可直接使用每日C葡萄汁做交杯酒.
6.如果有香擯塔的環節最好準備兩瓶紅色的香檳酒,現場效果會非常棒!
7.建議白酒盡量是選擇紅瓶子，圖個喜慶
這個也得看主家的安排了，可根據自家的情況去做適當選擇，如今白酒無非分為高檔酒、中檔酒、大眾酒三類。而現在有的酒類銷售也在提供白酒、葡萄酒、黃酒的定制，可根據妳的具體要求定制壹款突顯節日氣氛、個人專屬、紀念意義的酒。
如果主家不需要定制，直接選擇品牌的話，可根據自己需求選擇、下面就根據中國不同釀酒產區
談談各自具有代表的品牌。
川酒產區代表品牌：
五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、沱牌酒、水井坊豐谷酒等。該產區 歷史 悠久，技術先進，知名品牌較多。
魯酒產區代表品牌：
古貝春、瑯琊臺、景芝、孔府家、扳倒井等。
東北產區代表品牌：
老村長、龍江家園、榆錢樹等。
兩湖產區代表品牌：
白雲邊、黃鶴樓、酒鬼酒、瀏陽河、稻花香、枝江等。地處長江中遊，也是中國產區的重要壹級。
徽酒產區代表品牌：
古井貢、金種子、口子酒、迎駕貢、宣酒、皖酒等。
西北產區代表品牌：
西鳳、陜西關中酒、伊力特、青稞酒等。
黔酒產區代表品牌：
茅臺、習酒、金沙酒、國臺酒、鴨溪窖、董酒、珍酒、青酒、貴州醇、臺典酒、懷莊酒、李貴人、百年糊塗、酒中酒、毛將酒等。
可以查壹下各種酒的價格情況，根據自己的需要購選，上面是中國白酒的主要產區生產，酒史悠久，具有壹定的影響力。用來設宴的話，也是不錯的選擇。
我們這邊現在婚宴白酒基本上也是選用定制酒，以前感覺廣告上最多的就是今世緣今生有緣，現在好像也不怎麽熱賣了，其實主要看自己能承受的酒水預算，定制酒也不會比原裝的貴多少，如果壹桌酒水的預算只有三四百，那麽酒水就只能選200左右的，當然如說預算比較多，那麽可供選擇的婚宴酒也就比較多。上次我同學結婚也是選用的海之藍定制酒，感覺挺好的，有紀念意義，壹輩子的回憶。