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幹冰壹般哪裏有賣

幹冰壹般在大型超市、冷飲商店、醫院、冷飲批發市場有賣。

市場上有專門生產幹冰的廠家,壹般他們有多種銷售渠道,如有大型超市、冷飲商店、醫院、冷飲批發等,如果我們有需求,可以在這些地方購買,當然有時也可以通過網上購買。

幹冰是固態的二氧化碳,是把二氧化碳在6250.5498千帕壓力下,冷凝成無色的液體,再在低壓下迅速凝固而得到。其無色、無味、不易燃,升華時會冒出大量白霧,能夠急速冷凍物體和降低溫度。

幹冰可食用,在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入幹冰塊,飲用時涼爽可口。制作冰淇淋時加入幹冰,冰淇淋不易融化。

幹冰的儲存方法

1、幹冰壹定要儲存在專用的冷凍箱裏,這樣幹冰可保存5-10天。保存期過後幹冰開始結成冰團甚至氣化,使用效果將明顯降低。每次使用結束後壹定要把余下的幹冰從機器中取出放入冷凍箱裏。

2、還有壹種較常用的辦法是用幹燥的保溫瓶保存,保溫瓶瓶膽和外瓶壁間有真空層隔熱,幹冰揮發產生的氣體又可從瓶塞和瓶壁間的縫隙釋放出去,使內部壓力減小。

3、儲存幹冰要用專用的儲存箱,不過還是要有損耗的,好的儲存箱能將損耗降低到6‰,但價格不菲。壹般家庭沒有專用的箱子,可以用普通的泡沫箱子來存儲。