農村有人高價收購5年以上的老母雞,幹什麽用?3個用途,別被騙了
我們平時在市場上看到賣雞的商販,根據雞的品種不同,每斤幾元到十幾元不等,二十幾元壹斤的雞已經少年。
那麽,在農村常見的老母雞,為何能賣出上百元壹斤呢?收購老母雞的人,他們用來幹什麽了?本篇內容,筆者就詳細說說這件事,大家看完後就有答案了。
多年的老母雞為何能賣高價?收購以後幹什麽了?
俗話說“物以稀為貴”,母雞的生長時間有限,壹般情況下,3年以上相對還多壹些,5年以上的老母雞就不常見了,10年以上的老母雞,也許就沒有,或者非常罕見。
所以,母雞生長年限越久,價格也就越高。
老母雞之所以能賣出高價,主要有以下3方面的用途。
其壹,營養價值高
大家看電視或者聽村裏面的老人說,人需要補身體的時候,就需要喝老母雞湯,比如女人生了孩子之後,或者壹個人生了大病之後,會喝老母雞湯來補身體。
在這種觀念下,市場上的老母雞價格水漲船高,既然市場有需求,價格就不會很低,更何況,年限越久的老母雞,市場需求越大,價格也就越高。
如果誰有5年以上的老母雞要賣,風聲放出去,就會有商販來買,只要想賣,就不愁賣不掉,畢竟買家多,對於商販來說,轉手賺個差價。
不過,關於老母雞營養價值高的說法,近些年來,卻有不同的意見出現。
認為老母雞雌激素含量很高,雖然很滋補,但是,如果剛生完孩子的孕婦喝了之後,可能會抑制產奶,並不是壹種很好的補身體食物。
其二,市場炒作
有市場就有炒作,並且物品越稀有,需求的人越多,炒作的價格也就越高。
對於商販來說,炒作越高,他們的利潤也就越大,其實,很大程度上,就是這些商販所炒作的。
比如5年以上的老母雞,他們能炒作到百元壹斤的價格,而對於那些有錢人來說,即便百元壹斤也無所謂,反正買了之後自己吃,補身體了,比起那些山珍海味,價格還不算很貴。
但是,價格炒上去了,農戶們卻沒得到實惠,可能收購價也就在20元每斤左右,比普通的母雞價格高壹些,但不會高太多。
其中的道理相信大家都懂,炒來炒去,最終收益者還是商販。
其三,搜尋“雞寶”
大家對於狗寶、馬寶、牛寶、羊寶等聽到的消息相對多壹些,如果能找到壹個,價格很高。
同樣,雞也有“雞寶”,並且雞寶的價格也不低,查詢近期雞寶的價格,壹克已經賣到了上萬元。
關於雞寶存在的位置,說法不壹。
有人說雞寶就是雞的膽囊結石,還有人說,雞寶是母雞在產卵期間,卵巢部位發炎,輸卵管堵塞,由多個卵黃聚集在壹起形成的。
不論哪種說法,雞寶的價格已經炒上去了。
而雞寶只存在於母雞之中,小母雞也沒有,按照說法,生長時間越久,母雞形成雞寶的概率也就越大,因此,對於多年的老母雞來說,有些人高價收購,就是為了能找到雞寶。
即便花費上千買了只老母雞,如果能找到雞寶,利潤也非常大。
但是,對於雞寶的價值,隨著大家認知的提升,也漸漸明白了雞寶的價值並沒有宣稱中的那麽神奇,基本上也是市場炒作的結果,其真正的藥用價值或許很小。
看到這,不知道大家有沒有發現壹個問題,幾年以上的老母雞,價格之所以特別高,主要的原因就是炒作出來的,不論是營養價值,還是“雞寶”的問題,如果沒有商販在中間炒作,估計和普通的老母雞價格差不多,並不會貴多少。
至於如何判斷老母雞的生長年限,有人通過腳趾,有人通過雞腿,對於有經驗的人來說,大概能看出生長了幾年。
除此之外,民間還流傳著這樣壹種說法“十年老雞藥人,十年老鴨養人”,雖然10年的老雞不常見,但是,它所表達的意思是說,使用年齡過久的老雞,並不是壹件好事,不僅不能補身體,或許還會起到相反的作用,傷害身體。
對此大家怎麽看呢?