葉俏波的課在哪裏能聽到
但是中醫究竟是如何在抗疫中發揮作用的?疫情持續背景下,人們又該如何借助中醫藥防患於未然?
對此,葉俏波認為,中醫對待瘟疫的原理和角度與西醫不壹樣,中醫是通過激發人的機體本能,達到對抗瘟疫的目的。
緊接著,葉俏波又打了壹個通俗易懂的比喻:“西醫是用直接觀察分析法,壹對壹用特效藥去實現治療的目的,而中醫則是形成固定的‘陣法’以不變應萬變達到‘扶正祛邪’的目的”。
國錦林也表示贊同:“中國與西方抗疫最大的區別是中西醫結合,中醫的作用是扶正,提高人體自身的免疫力”。
他坦言,此前流行的“喝酒防疫”的說法,其實是中國人總結出來的,比如雄黃酒、屠蘇酒就有驅瘟辟邪的作用,他們的作用主要就是激活人體的機能,達到防疫的作用,而這也是對中醫理念的體現。
既然“喝酒防疫”有壹定的理論依據,那麽將酒和藥材放在壹起做成泡酒是不是就能實現壹加壹大於二的功效,達到養生健康和預防疾病的作用呢?
對此,國錦林表示,泡酒其實是壹個很傳統的養生方式,誠然泡酒可能有壹定養生功效,但是由於大部分泡酒都是單壹藥材,而且做法比較粗糙,實際上能夠發揮的作用很小。如今隨著技術的進步和認知的提高,其實是可以用更好的方式將酒和中藥結合起來的,比如瀘州老窖的養生酒就是這樣做的。
據沈才洪介紹,瀘州老窖養生酒業在行業內,率先提出養生酒概念,給予養生酒明確定義。以中國中醫藥理論和食補文化為指導,通過現代生物科技,對國家認可的食藥材進行提煉健康養生因子,經過科學組方,與中國傳統白酒完美融合,從而形成“既好喝,又養生”的產品。
●外觀上,基本保持傳統白酒清澈透明的外觀形態。
● 香氣上,基本保留優質白酒本身讓人愉悅的酒香,以及食藥材健康因子的淡雅馨香。
● 功能上,酒為百藥之長,新增食藥原材中的健康養生因子,更具極大的養生作用。
● 品類上,依托於傳統中式白酒,留白酒屬性,增風味口感,是白酒的高級形態之壹。
從中醫抗疫聊到中醫養生,再到養生酒,三位專家金句不斷,上演了壹場酒業“鏗鏘三人行”,引得直播間觀眾也是頻頻提問,與嘉賓互動。