山東即墨查處問題海參，鮮活水產品安全如何保證？
隨著消費者對水產品品質要求不斷提升，現在市場上的鮮活水產面臨的壓力也越來越大，近日，有消息稱，山東即墨海參養殖戶違規使用敵敵畏養殖海參，給消費者帶來了很大的食品安全問題，那麽山東即墨查處問題海參是什麽情況？接下來壹起了解下詳情吧！隨著消費者對水產品品質要求不斷提升，現在市場上的鮮活水產面臨的壓力也越來越大，近日，有消息稱，山東即墨海參養殖戶違規使用敵敵畏養殖海參，給消費者帶來了很大的食品安全問題，那麽山東即墨查處問題海參是什麽情況？接下來壹起了解下詳情吧！
壹、山東即墨查處問題海參
經記者調查，在國內有名海參加工基地山東灣子口村，發現了壹家較大加工廠車間用糊精浸泡著海參，這種海參被人稱為了“料幹”，這樣幹海參的用料就可以減少1/3，利潤空間大。
在山東即墨地區，使用敵敵畏養殖海參的現象非常普遍。
而且海參具有很強的抗藥性，不怕藥死。
使用過農藥的海水還會排到江河中，汙染全國的水資源。
有專業養殖戶介紹，使用敵敵畏養殖海參，純粹是為了提升海參的品質，讓人看上去海參比較新鮮，其實這種做法，損害了消費者吃健康食品的權利，對於人體健康也是非常不利的。
這種海參壹般會被用來冒充北方海參養殖，因為真正北方海參生長周期長，價格高，但因為壹般消費者難辨別，所以就出現了這種劣質海參賣出了高價。
二、鮮活水產品安全如何保證？
這次使用敵敵畏養殖海參，也讓我們看到了國內鮮活水產品的食品安全問題，目前國內的鮮活水產品產量較高，品質較差、技術較高，投入品差、口感較差、隱患較多，所以養殖戶們需要從根源開始改變，控制好養殖環境，提高養殖技術，解決鮮活水產品的銷售流通問題，通過養殖戶與公司戰略合作的模式，可以實現水產品從源頭到配送過程的全方位安全可控。
同時借助這樣的模式，將水產品安全可控技術進壹步推廣到更多的企業。
並讓技術在水產企業中得到運用，真正落實鮮活水產品安全可追溯的承諾。
以上就是關於山東即墨查處問題海參的詳情介紹，從海參養殖我們可以看出現在國內的鮮活水產品安全問題存在很嚴重的問題，需要養殖戶們提高養殖技術，改善養殖銷售模式，才能充分保證養殖水產品的安全。