薜荔籽和冰粉籽哪種好吃

冰粉籽好吃。

冰粉籽分為種植和野生的兩種，野生的叫薜荔籽。兩者的區別是，野生的不需要加食用石灰水就可以凝固，但是口感偏硬壹些，種植的冰粉籽需要加食用石灰水凝固，但口感細滑軟嫩。因此冰粉籽更好吃壹點。

冰粉籽也叫石花籽，它的果樹也叫冰粉樹、珍珠蓮等，學名叫假酸漿，它是茄科壹年生的草本植物。薜荔為桑科榕屬，常綠植物攀附性灌木叢蔓生植物。