老式咖啡機好用嗎？
從來沒聽說機器越老做的咖啡越好的。壹臺半自動咖啡機使用壹定時間後，水泵（提供壓力的重要部件）會由於磨損而不能提供足夠的壓力。熱交換器由於結垢等原因會導致水溫不穩定。蒸汽閥等等閥門也會老化。壹般情況下，機器使用半年到3年處於機器的最佳時期。
50年前的話，估計用的還是拉把式的機器了。上面有個拉桿，壓力靠彈簧的。這種機器非常難操作，而且水溫過高，除了收藏價值，或者做為愛好者玩下外，不實用。註：現代意義上的ESPRESSO咖啡機是1961年FAEMA工廠生產的E61.裝有電動水泵提供水壓。
karsma caffe國內沒見過。