藏紅花分為哪些等級，最好的品級是什麽？
藏紅花的等級壹般分為5種，分別是：特級、壹級、二級、三級和黃根級。藏紅花等級不壹樣價格也不壹樣，更重要的是藥效不壹樣，其中品質越好藥效越佳，最差的等級基本沒有效果。藏紅花是名貴的藥材和滋補品，為了最好的功效，購買時壹定要優先選擇最好的特級藏紅花。
1、特級藏紅花
特級藏紅花伊朗的叫法是 Negin Saffron，音譯名為“涅金”，所以國內有時候也稱為涅金藏紅花。特級藏紅花的特點是，花絲長、全紅不帶黃根、花絲完整不碎、幹燥不含雜質。特級藏紅花基本上可以認為是最好品質的藏紅花，國內有時候為了凸顯這種品質上的優越，也會稱之為極品藏紅花或頂級藏紅花。
2、壹級藏紅花
壹級藏紅花的英文名是 Sargol Saffron，品級上比特級藏紅花差壹些，壹級藏紅花也被稱為全紅藏紅花（All Red Saffron），特點是花絲短小、碎末比較多，雖然也是不帶黃根的全紅花絲，但是花絲不完整，斷的碎的比較多。
3、二級藏紅花
二級藏紅花的英文叫法是 Poushal Saffron，最大的特點是花絲不是全紅花絲，尾巴上帶有壹些黃頭。暗紅的花絲中摻雜著很多黃頭，品相外觀上就差很多。
4、三級藏紅花
三級藏紅花的英文名為 Bunch Saffron，因為帶有長長的黃根，而且紮成壹把壹把的，所以習慣上稱之為三級“紮把子”藏紅花。這種藏紅花在國內的旅遊市場比較多見。
5、黃根藏紅花
黃根基本上不含有效成分，因此黃根基本上沒什麽藥效，通常是當作下腳料的。這種藏紅花的黃根看起來摸起來都很像玉米須，市場上壹般沒有黃根藏紅花出售，只能批量的找伊朗藏紅花公司訂購。