食品級不銹鋼與304不銹鋼區別
1、生產標準不同。
食品級304不銹鋼是按照美國ASTM標準生產出來的不銹鋼的壹個牌號，304不銹鋼是按我國標準生產的不銹鋼。
2、作用不同
食品級304不銹鋼主要用於食品行業方面，如視頻盛具，生產食品器械設備等；304不銹鋼用途廣泛，主要常見於建築方面。
304不銹鋼中最為重要的元素是Ni、Cr，但是又不僅限於這兩個元素，具體的要求由產品標準規定。行業常見判定情況認為只要Ni含量大於8%，Cr含量大於18%，就可以認為是304不銹鋼。
不銹鋼（StainlessSteel）是不銹耐酸鋼的簡稱，不銹鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、堿、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼，又稱不銹耐酸鋼。不銹鋼的耐蝕性取決於鋼中所含的合金元素。
不銹鋼中的主要合金元素是Cr（鉻），只有當Cr含量達到壹定值時，鋼材有耐蝕性。因此，不銹鋼壹般Cr（鉻）含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
擴展資料：
對於304不銹鋼來說，其成份中的Ni元素非常重要，直接決定著304不銹鋼的抗腐蝕能力及其的價值。
304中最為重要的元素是Ni、Cr，但是又不僅限於這兩個元素。具體的要求由產品標準規定。行業常見判定情況認為只要Ni含量大於8%，Cr含量大於18%，就可以認為是304不銹鋼。這也是為什麽業內會把這類不銹鋼叫做18/8不銹鋼的原因。其實，相關的產品標準對304有著非常清楚的規定，而這些產品標準針對不同形狀的不銹鋼又有壹些差異。下面是壹些常見的產品標準與測試。
要想確定壹個材料是不是304不銹鋼，必須滿足產品標準中每壹個元素的要求，只要有壹個不符合，就不能叫做304不銹鋼。
百度百科-304不銹鋼