速凍的三文魚可以給寶寶吃嗎
速凍的三文魚可以給寶寶吃嗎？
可以，但要做成熟食才能給寶寶吃。
孩子吃三文魚的做法推薦——三文魚丸
準備食材：三文魚、雞蛋、澱粉、洋蔥、姜、橄欖油、食鹽、雞粉、十三香；
烹飪方法：
1、姜與洋蔥切末，魚肉也要剁成末，雞蛋取清；2、把切好的魚肉、洋蔥、姜，與適量的澱粉、鹽、雞粉、十三香、橄欖油混合放在壹起，然後用手或筷子用力的往壹個方向攪動；3、將攪拌好的餡捏成大小均勻的圓球；4、鍋內加入適量的水，然後加熱，看到水有壹點泡泡出現的時候就可以下魚丸了，需要註意的是，在下魚丸的這個過程不要讓水開，水溫保持五六十度左右；5、待魚丸全部弄完後，開大火將水煮開，繼續煮丸子壹兩分鐘即可。
孩子吃三文魚的註意事項
No.1烹調熟透，防止寄生蟲
和其他動物壹樣，幾乎每條海水魚都會被寄生蟲感染。目前已知的海水魚寄生蟲種類很多，常見的由寄生蟲引起的魚病有刺激隱核蟲病、粘孢子蟲病、海盤蟲病等，其中，尤以異尖線蟲（Anisakis）最為臭名昭著。殺死異尖線蟲最有效的方法就是高溫，在60℃高溫下，異尖線蟲幼蟲只能存活不足1秒鐘；在45℃下，幼蟲的存活期也不過是8分鐘。所以，在給寶貝做三文魚的時候，要盡量烹調熟透，沒有加工熟透不要給寶貝吃，最好也不要給寶貝吃生三文魚。
No.2三文魚雖好，也要適量
雖然三文魚是壹種健康的魚類，而且美味，但是，媽咪也不能毫無限制地給寶貝吃。事實上，營養健康的第壹理念是食物多樣化，盡量做到均衡。不能因為三文魚是壹種健康的食物。就只給寶貝吃三文魚或者每天都吃很多。給寶貝吃三文魚也要註意適量，因為，三文魚雖然健康，但是也存在壹些安全風險，如魚體內殘留的重金屬汞或其他汙染物，其中尤以重金屬汞汙染最讓人擔憂，攝入汞可能引起腎臟損害，還可能影響嬰幼兒的智力發育。如果給寶貝吃太多三文魚，就可能增加重金屬攝入的風險。
No.3註意觀察，當心過敏
目前，生活中有160多種食物都可能引起過敏，有八種食物最容易引起過敏，分別是牛奶、雞蛋、花生、堅果、豆類、面粉、魚類和貝類。細心的媽咪們壹定註意到了，魚類是這八種食物之壹，三文魚也可能引起寶貝過敏。所以，媽咪在給寶貝吃的時候，壹定要註意觀察寶貝的反應。如果寶貝吃了三文魚後出現了濕疹、嘴唇起泡等過敏癥狀，就要馬上停止給寶貝吃三文魚了，並及時就醫。