有瓶紅酒 03年的 現在還能喝嗎

2003年的紅酒放到2016年喝是肯定能喝的。 紅酒沒有保質期，所以不存在過期的事。 但是有最佳飲用期，紅酒的生命力是壹條開口向下的拋物線，裝瓶以後開始存放的時候，酒的品質會上升，到達頂峰以後，酒就到壯年了，再放下去，酒就走下坡路了。 從裏面上來說，妳2003年的酒，如果買的時候市價在500以下的，而且存放的時候沒有合適的存放條件（存放條件要恒溫（10~16度），恒濕（70%濕度），避光，防震），這酒基本已經過最佳飲用期了，開始走下坡路了，但是這下坡路還是不會走的太長，基本葡萄酒基本的元素還是能得到保持的，所以喝是肯定能喝的，但是未必是其最精彩的時候了。 還有壹個情況，妳這2003年的酒是哪個產區的。如果是市面上最常見法國波爾多產區的，那麽這酒很可能還是正當年，還有非常棒的表現。因為2003年的波爾多是壹個魔鬼的年份，超級熱，很多葡萄樹都種不出葡萄來，所以產量很低，但是能種出來的葡萄質量都非常棒，釀出來的酒也很強勁，這類酒的最佳飲用期也提高了不止壹個檔次。