吉野家為肉沫發臭事件致歉，消費者有為這樣的道歉買賬嗎？
吉野家為肉沫發臭事件致歉，消費者對於這種道歉並不買賬。
食品安全重於泰山，在生活中如果碰到食品安全質量問題，壹定要在第壹時間拿起法律的武器捍衛自己的合法權益。這壹次吉野家食材發臭事件也是引發了網友們的熱議。在事情發生的第壹時間當地有關部門立即介入了調查，目前涉事門店已經被勒令停業，等待他的將是法律的重拳。希望每個人在生活中都能夠引以為戒，同時作為消費者來說，如果遇到食品安全質量問題，壹定要在第壹時間進行舉證。
1、這個事情是怎麽回事？
2021年11月30日，借家投資有限公司在其官網就使用過期食材壹事發布致歉聲明。這也是因為在吉野家壹門店內存在使用過期食材的情況，在制作麻婆豆腐的過程中，肉沫已經變臭發酸，但是商家仍然繼續添加新油使用。嚴重影響了消費者的食品安全，通過這件事情也可以看出，若想人不知，除非己莫為，吉野家也會依法承擔相應賠償責任。
2、食品安全應該如何保證？
從這件事情中可以看出涉事門店應該負主要責任，但是上級領導部門也要負監管不當的責任，應該數罪並罰，只有這樣才可以更好的凈化社會環境，保證食品安全質量問題。同時作為市場監管部門來說，應該不定時進行暗訪巡查，避免產生此類惡性事件。
3、我的個人看法是什麽？
我認為在這件事情中這家店鋪責任巨大，作為消費者來說，在生活中如果碰到這種情況，壹定要在第壹時間進行舉報。只有每個人從自我做起，從身邊做起，才可以避免食品安全事故的產生，同時作為店家來說也要摸著良心做飯。