黃豆醬跟豆瓣醬有什麽區別

我認為黃豆醬和豆瓣醬區別如下：原料、口感、制作工藝、食用方法、味道、顏色、成分、辣度、地域特色及品牌推薦不同。黃豆醬由黃豆制成，口感濃郁鹹甜適口；豆瓣醬由蠶豆瓣、辣椒等發酵而成，口感辣偏鹹。黃豆醬主要用於烹飪，而豆瓣醬主要用於川菜。兩者在食用方法、味道、顏色、成分和辣度上也有所不同。