涼皮大料水都有哪些大料涼皮大料水怎麽做

1、涼皮大料水中壹般有：大料、草果、花椒、香葉、桂皮、肉蔻、姜片、小茴香若幹等。

2、涼皮大料水的做法：將所有調料倒入壹個不銹鋼鍋裏，水開後開小火熬煮10分鐘左右，將調料用紗網過濾掉，剩下的水即為大料水。

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