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喬布斯不喜歡吃肉,堅持吃素食,怎麽還會患癌?

癌癥,是壹個絕對“公平”的詞匯,無論貧窮或富貴,它都不會偏袒任何壹個人。但是對於癌癥患者來說,往往同人不同命,有些人戰勝了癌癥,進入了人生的下壹階段,而有些人卻被癌癥擊垮,走向了死亡。

因為信仰原因,喬布斯是個非常挑剔的素食主義者,日常生活中的飲食結構幾乎都是水果蔬菜,外加堅果谷物,極少攝入動物性肉類蛋白質。加上素食健康導師壹直提醒:素食可以防治癌癥,喬布斯也就壹直堅定並貫徹自己的素食主義。

然而堅持素食幾十年後,2003年,喬布斯查出了“胰腺腫瘤”,幸運的是,這種腫瘤是“胰腺神經內分泌腫瘤”,及時手術就可以治愈。但是喬布斯不願意做手術,反而試圖以食療、嚴格素食以及各種偏方來治療。

在無效的治療下,喬布斯體內的腫瘤越長越大,9個月後,他接受了現實,進行手術切除胰腺。2009年,因為“胰腺癌”轉移,他不得不再次接受手術,進行肝臟移植。然而兩次手術都沒有成功真正挽回他的生命,2011年,因為癌細胞廣泛擴散,喬布斯遺憾離世。

面對癌癥的復發,任正非表現也十分的建議,他及時調整心態,坦然的面對疾病,由於他坦然地面對華為的危機壹般,他積極果斷地選擇就醫,而且得到了適合的治療方案和個體化治療。

在良好的治療以及樂觀的心態上,任正非沒有被癌癥打垮,讓兩次癌癥治療都非常成功,而如今任老依舊生活得很好。巧合的是蘋果公司的創始人喬布斯和任正非幾乎是在同壹年度發現患癌,喬布斯患的是胰腺癌,這兩個在IT界的傳奇人物,任正非戰勝了病魔活了下來,但喬布斯就沒那麽幸運了。

素食壹般分為全素、蛋素、奶素、蛋奶素幾種,素食主義者認為,素食可以預防高膽固醇癥、心血管疾病等,降低癌癥的風險。但是,目前沒有任何證據表明,素食可以預防癌癥。目前,最佳預防癌癥的膳食模式還是以植物性食物為主、動物性食物為輔的平衡膳食模式。

相反,素食主義者由於攝入的食物品種過於單壹,發生營養不良的可能性就越大。研究表明,素食主義者中風、老年癡呆的風險可能更高。尤其是對於癌癥患者來說,由於手術、放療和化療等治療消耗了大量的能量,機體對蛋白質的需求也會相應增加。如果再堅持吃素,只會導致蛋白質攝入不足,延遲傷口愈合的速度,並增加感染等並發癥的風險。

吃素並不等於不會得脂肪肝,相反地,經常吃素的人群得脂肪肝的概率是非常高的:武漢曾對某寺廟僧人進行體檢,發現接受體檢的僧人中有壹半左右的人患有脂肪肝,由此可見,吃素也會吃出脂肪肝。如果長期飲食過於清淡,葷菜壹概不沾,身體就只能消耗澱粉、油等物質來補充,久而久之,反而會吃出三高。