大閘蟹怎麽分公母 分辨
壹般情況下,區分大閘蟹的公母有以下幾種方法:看腹部、看腿、看大小等。
壹、看腹部
看腹部區分,看大閘蟹肚子上靠近下方的壹塊小蓋子,如果是尖臍,即尖窄狀,就是公的大閘蟹,如果是圓臍,即呈圓寬狀,則是母的大閘蟹,這是因為母蟹需要足夠的空間來容納卵子,因此腹部設計更加寬闊。
二、看腿
看腿區分,大閘蟹無論公母,的兩螯上長有灰黑色的壹團絨毛,如果是母的,就只有兩螯上絨毛,其它的腿很光潔;如果是公的,八只腿上還長有排列得像刷子壹樣的細毛。
三、看大小
母蟹通常比公蟹體型較小,此外,母蟹的殼可能較為光滑,而公蟹的殼則可能更加粗糙和堅硬。
螃蟹的種類:
1、梭子蟹的學名:三疣梭子蟹。俗稱:梭子蟹、槍蟹、海蟹、童蟹、飛蟹、白蟹。
2、花蟹的學名:遠海梭子蟹。俗稱:遠洋梭子蟹,藍蟹,花蟹,花腳市仔,蘭花蟹。
3、紅花蟹的學名:銹斑蟳。俗稱:花紋石蟹,花蟹,火燒公,十字蟹,萬裏蟹。
4、石蟹的學名:日本蟳等。俗稱:石甲紅,石鉗爬,花蓋蟹。
5、青蟹的學名:鋸緣青蟹,擬穴青蟹等。俗稱:蟳,黃甲蟹、蝤蛑,膏蟹、紅蟳、紅膏母蟹和樂蟹、正蟳。
6、大閘蟹的學名:中華絨螯蟹。俗稱:螃蟹,河蟹,毛蟹,清水蟹,陽澄湖大閘蟹,勝芳蟹,花津蟹,南湖蟹。
7、角眼沙蟹的學名:角眼沙蟹。
8、沙蟹的學名:平掌沙蟹。摩氏沙蟹等,俗稱:海灘蟹。
9、和尚蟹的學名:短指和尚蟹。俗稱:海和尚,海珍珠,兵蟹,搗米蟹。
10、椰子蟹的學名:椰子蟹。俗稱:八卦蟹,強盜蟹。
11、寄居蟹的學名:寄居蟹總科。俗稱:怪蟹。
12、帝王蟹的學名:堪察加擬石蟹。俗稱:阿拉斯加帝王蟹,鱈場蟹。
13、蜘蛛蟹的學名:日本蜘蛛蟹。俗稱:巨型蜘蛛蟹。
14、皇帝蟹的學名:巨大擬濱蟹。俗稱:澳大利亞皇帝蟹,塔斯馬尼亞巨蟹,澳洲帝王蟹。
15、黃道蟹的學名:北黃道蟹、普通黃道蟹、首長黃道蟹、斑紋黃道蟹等8種蟹。俗稱:珍寶蟹,鄧金斯螃蟹,唐金蟹,黃金蟹,面包蟹,溫哥華大蟹等。
16、溪蟹的學名:鋸齒華溪蟹,長江華溪蟹等。俗稱:石蟹,水蟹,山螃蟹。
17、招潮蟹的學名:清白招潮蟹,臺灣招潮蟹,弧邊招潮蟹等。俗稱:提琴蟹。
18、豆蟹的學名:中華豆蟹,玲瓏豆蟹,近緣豆蟹等。
19、螃蜞的學名:中華相手蟹等。俗稱:相手蟹,蟛蜞,蟛蚑,磨蜞,嘟嚕子。
20、黎明蟹的學名:紅線黎明蟹。