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營口是遼寧的重要港口城市,有哪些美食小吃是值得品嘗的?

營口是遼寧省的地級市之壹,位於遼東半島的中部,是東北對外經濟貿易的重要口岸,也是頗具競爭力的現代化港口城市之壹。近年來,借助於環渤海經濟圈的助力以及“壹帶壹路”的政策,發展速度越來越快,已經成為遼寧省重要的經濟強市。除了經濟的高速發展,營口還有很多地方美食小吃不容錯過,今天就帶大家盤點壹下營口有哪些好吃的。

1、營口飛蟹

這裏說的飛蟹,是營口這壹帶對梭子蟹的叫法。營口是個優美的港口城市,海產品資源相當豐富,尤其其中的梭子蟹,更是眾多海鮮中的佼佼者。飛蟹肉質細嫩、潔白,富含人體所需要的各種礦物質,蛋白質含量高,脂肪含量較少,吃多了也不會長胖。特別是中秋前後的飛蟹,個頭健壯,更是紅膏滿蓋,用飛蟹為原料做的姜蔥炒蟹,更是營口名菜,味道極佳。

2、營口海蜇

海蜇是營口的著名特產,是出了名的味美鮮香。海蜇也是營口重要的出口產品,享譽全世界,營口出口的海蜇量占全國海蜇總出口量的近八成。豐富的海蜇資源造就了很多以海蜇為原料而制作出來的美食,都值得壹嘗!

3、湯池羊湯

湯池羊湯是營口大石橋的著名小吃,在整個營口甚至周邊縣市都享譽已久,吸引著很多人到營口來品嘗這道美味。湯池羊湯肉爛湯鮮,醇香濃郁,可喝湯吃肉,湯鮮而不膻,肉嫩而不綿,風味獨特,用料考究,深得人們的喜愛,喝湯吃肉的人絡繹不絕,已成為營口小吃的壹張名片。

4、虎莊鹹鴨蛋

虎莊鹹鴨蛋是營口市的著名特產,因產自大石橋的虎莊鎮而得名。鹹鴨蛋是我們日常生活中的壹道下飯神器,我平時喝粥就特別喜歡吃鹹鴨蛋。虎莊鹹鴨蛋個大黃滿,腌制時間久,蛋白質和脂肪分離,從而脂肪積聚形成豐富的蛋黃油,入口香醇,鹹蛋可口,清香四溢,是很好的喝粥伴侶。

5、糯米燒麥

糯米燒麥是營口的著名小吃,在整個營口都比較受歡迎。壹說到糯米燒麥,很多人第壹印象應該在南方,其實在營口壹樣可以吃到正宗的糯米燒麥。糯米燒麥是用糯米和豬肉制作而成,軟糯香甜,細膩中帶著綿軟,非常好吃。

6、營口燒烤

最後再說壹下營口這道夏天最受歡迎的小吃,那就是營口燒烤。東北的燒烤在全國都很有名氣,作為海鮮資源這麽豐富的營口,燒烤的味道又怎能差了呢?營口燒烤食材十分豐富,雞架、雞排、五花肉、豬蹄、牛排以及生蠔、扇貝等海產品,味道各具特色,滿足了不同人對燒烤的需求,因而非常受歡迎,夏天的時候,每個燒烤攤都是人來人往、絡繹不絕,生意是相當的好。

以上6道營口的美食小吃,大家都吃過嗎?感覺怎麽樣?歡迎大家留言談談自己的感受。反正我感覺味道還是很不錯的,值得壹嘗。營口的美食還有不少,歡迎大家留言補充。

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