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黃瓜怎麽切

如下:

1、切丁:洗凈去皮的黃瓜切成粗條。將切好的粗條擺放整齊,切丁。把余下的粗條切成大小壹致的丁。

2、切連刀片:取壹段洗凈的黃瓜。將黃瓜對半切開。取其中壹半,切面朝下。在靠近邊緣的位置切壹刀,不要切斷。再切第二刀,將片切斷。如此反復,直至切完為止。

3、切絲:取壹段切好的黃瓜長條,去除瓜瓤。將去瓤的黃瓜條切段。將黃瓜段放平。用平刀將黃瓜段切成薄片。將黃瓜片擺放整齊。再把黃瓜片切成細絲。

黃瓜的吃法:

黃瓜它是壹種非常獨特的蔬菜,是屬於瓜果類的蔬菜。可以把它用來炒著吃,當然可以直接涼拌的吃是最好的,這樣可以品嘗到它最本質的味道。

除了把黃瓜做成菜肴來吃以外,還可以選擇把黃瓜當成水果來享用,因為黃瓜口感非常的潤口,吃起來的口味並不比壹些其它的水果差。但是吃黃瓜壹定要註意把黃瓜清洗幹凈,或者把它的皮削除,因為黃瓜如果清洗不幹凈的話,它的表皮上可能會有壹些農藥殘留。