請問微波爐有哪些功能，是如何使用的
1.炒瓜子等堅果：
將生瓜子、花生、松子、榛子等堅果，均勻攤平放在微波爐內的玻璃盤上，以中檔加熱，中間停爐翻動幾次，3分鐘左右聽到哢哢果皮裂開聲，待響幾秒鐘後即已炒熟，應及時停機，晾壹會兒就可食用了。
2.榨制水果汁：
先用刺叉的刺戳柑桔等類水果，使水果外皮有若幹小孔。再將水果置耐高溫器裏放入微波爐內，在高溫下掀蓋加熱15壹20秒，放置1壹2分鐘後，再用手搓壹搓，然後把水果切開，即可榨出果汁。
3.食具消毒殺菌：
食具除金屬制品和燒有金邊的瓷器以外，均可置於微波爐內加熱，作消毒殺菌處理，既方便又徹底。
4.食物保鮮：
對於剩菜，為防變質可同盛放的器皿壹起經微波爐加熱幾分鐘，冷卻後再放入冰箱保存，可相對增加保鮮保質時間。
5.食物烹調：
微波爐加熱不通過器皿等中間介質傳遞熱量和耗散部分熱量，且在微波能達到的食物的深度範圍內，表裏同時受熱，因此烹調時間明顯縮短，烹調速度快。
使用
加蓋加熱加熱時，為了防止水分過度蒸發，應該蓋上蓋子加熱。壹般情況下，微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右。如果飯菜沒熱透，放入微波爐後再稍稍轉兩圈即可。倘若沒碗蓋可用保鮮膜包裹，纏住代替。也可以在飯菜表面少量灑點水。
2.加熱時間不要太長加熱時間不宜過長。食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過?2?小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
3.液體加熱要放湯匙如果妳要熱湯，最好在容器中放置非金屬的攪拌棒或湯匙，除非妳想看熱水噴濺秀。?
4.定期檢查爐門四周和門鎖。如有損壞、閉合不良，應停止使用。不宜把臉貼近微波爐觀察窗，防止眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長時間受到微波照射，以防引起頭暈、目眩，使人體受損。
5.壹定要關好爐門，確保連鎖開關和安全開關的閉合。微波爐關掉後，不宜立即取出食物，因此時爐內尚有余熱，食物還可繼續烹調，應過1分鐘後再取出為好。
擴展資料：
微波爐（microwave oven/microwave），顧名思義，就是壹種用微波加熱食品的現代化烹調竈具。
微波是壹種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。
在烹調腔的進口處附近，有壹個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內，從而加熱食物。微波爐的功率範圍壹般為500～1000瓦。
參考資料：